Вкусный завтрак
На завтрак предлагается оригинальный сырный пирог, который легко готовится. Для теста понадобятся: 200 граммов муки, 150 граммов сливочного масла, 100 граммов сметаны и немного гашеной соды. Приготовление теста происходит просто: все ингредиенты соединяются, муку добавляют по мере необходимости, чтобы тесто получилось нежным.
Чтобы сформировать пирог, тесто выкладывают в форму, поднимая бортики. Начинка состоит из 800 граммов лука, обжаренного до золотистого цвета с добавлением соли и перца. Лук укладывается на тесто, затем заливается смесью из банки сметаны и трех яиц. Выпекается в духовке при 190 градусах на протяжении 25 минут. Затем добавляется 150 граммов тертого сыра, и пирог продолжает запекаться еще 10 минут. Пирог остужается и готов к подаче.
Сытный обед
На обед можно приготовить пряные щи. Для этого в традиционный рецепт добавляют немного аджики и копченую паприку, что придаст необычный вкус. На второе блюдо подойдет свинина с молоком: мясо нарезается и обжаривается на сковороде, после чего добавляются репчатый лук и специи. За 20 минут до готовности вливается молоко, а в качестве гарнира подойдут отварные макароны.
Ужин с акцентом
На ужин предлагается куриная голень, маринованная в смеси растительного масла и соевого соуса. После 25 минут запекания блюдо дополняется чесноком и сливами, что придаст пикантный акцент. Несмотря на кислинку слив, вкус блюда остается изысканным. К гарниру можно подать картофельное пюре или овощной салат с болгарским перцем, красным луком и маринованными огурцами.
