В 2026 году Федеральная налоговая служба (ФНС) вновь активизировала контрольные мероприятия в области общественного питания. Это связано с необходимостью соблюдения правил налогообложения и использования контрольно-кассовой техники. Сотрудники ФНС проверяют соблюдение льгот по НДС и возможные нарушения, связанные с подменой общественного питания розничной торговлей.
Тенденции проверок: на что обращают внимание налоговики
Согласно информации, полученной от крупных консалтинговых компаний, ФНС фокусируется на следующих ключевых аспектах:
- Корректность применения НДС. Налоговые органы внимательно анализируют, как заведения общественного питания используют налоговые льготы, в частности, исключительную нулевую ставку по НДС.
- Использование кассовой техники. Обязательное применение контрольно-кассовых аппаратов позволяет обеспечить прозрачность операций и предотвратить уход от уплаты налогов.
- Разграничение между общепитом и розничной торговлей. Проверяются случаи возможных манипуляций, когда заведения, работающие в сфере общественного питания, могут маскироваться под торговые точки.
Ситуация на рынке: мнения представителей отрасли
Рестораторы по-разному воспринимают увеличившееся внимание со стороны налоговых органов. Некоторые предприниматели отмечают, что проверки не затрагивают их бизнес в значительной мере:
- Сергей, владелец кондитерской: Отмечает, что пока не сталкивался с проверками по НДС, однако его коллеги уже получили запросы на предоставление документов.
- Кирилл Мартыненко, управляющий ресторанами: Подчеркивает, что проверки в его сети не участились, и считает, что налоговые органы могут контролировать соблюдение требований дистанционно, анализируя финансовые отчеты.
- Леонид Гарбар, вице-президент Федерации рестораторов: Утверждает, что не ощущает увеличения количества проверок, однако отмечает, что более строгие меры могут коснуться заведений с высоким риском, таких как бары и заведения, продающие алкоголь.
Обзор действий ФНС в контексте пандемии
С 2020 года в России реализуется проект "Общественное питание" от ФНС, призванный обелить отрасль и минимизировать недобросовестную практику. После длительного перерыва, вызванного пандемией, этот проект вновь активирован. Налоговые органы планируют сосредоточить внимание на:
- Корректности трудоустройства и расчета зарплат сотрудников;
- Проверках на предмет дробления бизнеса для получения льгот по налогообложению.
Таким образом, рестораторы должны быть готовы к изменениям в контроле со стороны налоговых органов, что подчеркивает важность соблюдения законодательства в области налогообложения.
