Приготовьте сочный мясной пирог, которым можно угощать гостей или радовать близких в любой вечер. Удивите всех своим Culinary мастерством, потратив всего несколько минут на создание этого восхитительного блюда, сообщает канал.
Как готовим?
Необходимо всего несколько шагов, чтобы получить золотистый пирог с аппетитной начинкой. Вот пошаговая инструкция:
Ингредиенты: что понадобится?
Для приготовления нежного теста и ароматной начинки вот что потребуется:
Тесто:
- Кефир – 180 мл (для лучшей текстуры используйте комнатной температуры)
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 30 г (растопите для мягкости)
- Соль – щепотка (не забывайте, иначе пирог будет пресным)
- Мука – 250-300 г (до получения нужной консистенции)
- Разрыхлитель – 5 г (для воздушности теста)
Начинка:
- Фарш – 500 г (можно использовать любую комбинацию мясных продуктов)
- Лук – 2 шт. (обычно мелко нарезают, чтобы лучше впитывался в начинку)
- Чеснок – 1 долька (для аромата)
- Болгарский перец – 0,5 шт. (при желании, он добавляет сладость)
- Кинза – 20 г (по желанию можно заменить другой зеленью)
- Соль и черный перец – по вкусу
Пирог готов! Зовите всех к столу, и наслаждайтесь замечательным угощением!
