Как приготовить жидкую пиццу всего за час

Если вы хотите быстро и вкусно насытиться, попробуйте удивительный рецепт жидкой пиццы, который можно приготовить всего за час. Этот инновационный подход позволяет легко готовить, сохраняя все любимые ингредиенты классической пиццы.

Ингредиенты для теста

• Вода 200 мл
• Мука 200 г
• Быстродействующие дрожжи 1 ч. ложка
• Соль 1/2 ч. ложки
• Сахар 1/2 ч. ложки
• Оливковое масло 2 ст. ложки + немного для смазывания формы

Ингредиенты для начинки

• Ветчина
• Полутвердый сыр
• Сыр моцарелла
• Помидоры
• 1 ст. ложка качественного кетчупа
• Щепотка итальянских трав

Приготовление начинается с подготовки формы для выпекания. Смажьте ее оливковым маслом и обсыпьте манной крупой, чтобы тесто не прилипло. Подходит форма диаметром 28 см.

В воде комнатной температуры растворите сахар и соль, затем добавьте сухие дрожжи и половину муки. Перемешивайте, пока не получите однородную массу. Затем добавьте 2 ст. ложки оливкового масла и оставшуюся муку, тщательно перемешивая до получения теста, более густого, чем для оладий.

Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте его по дну. Накройте полотенцем и оставьте на 10 минут. Затем поставьте форму в холодную духовку на нижний уровень и включите ее на разогрев до 220 градусов.

Как только духовка нагреется, выпекайте корж еще около 10 минут. Доставайте, когда он станет румяным. Теперь смазывайте его кетчупом, посыпьте тертым сыром и пряными травами, затем разложите кружочки помидоров. Завершите ветчиной и моцареллой.

Верните пиццу в духовку на средний уровень и выпекайте еще 15 минут. Ваша аппетитная жидкая пицца готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь.