Гриль-бар «Место»: что ожидать от гастрономического опыта

Гриль-бар «Место»: что ожидать от гастрономического опыта

Один из местных блогеров порекомендовал посетить гриль-бар «Место» в Воронеже, и, искренне надеясь на кулинарное вдохновение, группа друзей решила заглянуть в это заведение. Однако ожидания не полностью оправдались.

Об службе: ожидания не совпали с реальностью

С момента входа в бар встречает довольно холодный прием. Хостес, без малейшей улыбки, потребовала подтвердить бронирование, которое прошло без особых нюансов. Несмотря на то, что официант Матвей делал свою работу эффективно, по его лицу не скользнула ни крупинка дружелюбия. Парадоксально, но в таких заведениях, где хорошая атмосфера должна быть в центре внимания, дежурные фразы звучат механически и без энтузиазма.

Интерьер: чистота и стиль

Гриль-бар выполнен в американском стиле с яркими неоновыми вывесками и красными диванами, создающими обаятельную атмосферу. Обстановка располагает к разговору, а комфортная мебель и чистота помещения вызывают положительные эмоции. Однако нейтральный интерьер, которые может напомнить часть боулинга, оставляет двусмысленные впечатления.

Кулинарные открытия и сюрпризы в «Месте»

Меню заведения обширно, но, несмотря на это, некоторые блюда разочаровали. Например, свиная вырезка оказалась довольно пресной, а брусничный соус напоминал скорее варенье, чем полноценный дип. Ролл Тори Темпура страдал от несбалансированного соотношения риса и начинки. В то же время, сковородка «Мясомикс», содержащая разнообразие мяса и гарниров, привнесла радость в наш обед. Настоящим открытием стал салат «Цезарь», который порадовал свежестью ингредиентов и гармонией вкусов.

Общий чек на шесть персон составил 6900 рублей, что вполне приемлемо для такого заведения, учитывая количество заказанных позиций. Однако внимание к деталям, таким как оформление соусников, оставляет желать лучшего.

Кулинары могутсравнить заведение с другими, получив 4,25 хачапури из 5, что говорит о неплохом, но и не идеальном уровне сервиса и кухни. Гриль-бар работает круглосуточно, что является его преимуществом для поздних гурманов.

Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

Лента новостей