Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 200 г
- Копченая колбаса – 200 г
- Вареные яйца – 3 шт.
- Свежий укроп – небольшой пучок
- Маринованные огурцы (корнишоны) – 3 шт.
- Майонез – 2-3 ст.л.
Приготовление:
Ваше любимое блюдо может быть готово менее чем за полчаса! Начните с нарезания верхней части пекинской капусты на тонкие полоски и переместите их в большую миску. Затем мелко нарежьте укроп и добавьте к капусте, чтобы оттенить свежестью вкус салата, сообщает источник.
Следующим шагом станут маринованные огурцы. Нарежьте их на небольшие кусочки и добавьте в миску вместе с капустой и укропом. Теперь пришла пора вареных яиц: очистите их и нарежьте на крупные дольки. Если вы используете перепелиные яйца, их можно разрезать пополам, придавая блюду оригинальность.
Теперь ваша колбаса готова к нарезке. Делите ее на тонкие полоски, чтобы она равномерно распределилась по салату, и добавьте в общую массу. Когда все ингредиенты окажутся в одной миске, на очередь придет заправка. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Осторожно, не пересолите: колбаса и корнишоны уже добавят достаточное количество соли.
Переложите великолепный салат в красивый сервировочный салатник и подавайте его к столу. Этот легкий и вкусный рецепт не потребует длительной пропитки, так что ешьте на здоровье! Приятного аппетита!
