Нежный картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Нежный картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Молодая картошка – это не просто овощ, а настоящее кулинарное сокровище. Ее запекание превращается в увлекательный процесс, который приносит не только удовольствие, но и великолепный вкус. Эта угощение станет отличным дополнением к жареному мясу и морепродуктам, создавая гармонию на вашем столе, пишет Еда.ру.

Ингредиенты для блюда

  • Молодой картофель – 1 кг
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Свежий розмарин – 4 столовые ложки
  • Оливковое масло – 5 столовых ложек
  • Соль – по вкусу
  • Свежемолотый черный перец – по вкусу

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  • В глубокой миске соедините картофель, нарезанный пополам, нарезанный чеснок, свежий розмарин и оливковое масло. Приправьте солью и черным перцем, тщательно перемешайте и выложите в жаропрочную форму.
  • Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым. Подавайте горячим, чтобы насладиться его вкусом в полном объеме.
  • Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет лучшим решением для уютного обеда или вечеринки с друзьями. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей