Масленица в «Зойке»: где русская традиция встречает французский шик

Масленица в «Зойке»: где русская традиция встречает французский шик

Третий день Масленицы, и настроение праздничное! Словно звезды сошлись: игристое, икра и горячие блины — всё, что нужно для отличного застолья.

В ресторане «Зойка» решили не придерживаться стандартов. Здесь празднование Масленицы приобретает новый смысл с 16 по 22 февраля. Шеф-повар Иван Штучкин представляет не только знаменитые русские блины, но и шедевры французской гастрономии.

Два уникальных подхода к празднованию

Ресторан предлагает два оригинальных формата празднования: авторское меню от шефа и блинный конструктор, где каждый гость может создать свой уникальный блин.

В специальном предложении «Зойки» можно найти пять шикарных позиций:

  • Блины с креветками, кальмарами и соусом бер блан;
  • Русские блины с икрой и соусом шампань — гармония вкусов на «склеенных» тарелках Seletti;
  • Мини-оладки с тремя видами икры (щучья, палтуса и лососевая);
  • Блины «Беф бургиньон» с рваной говядиной и сметаной — идеально для гурманов;
  • Блинчики креп сюзетт с ванильным мороженым и апельсиновым соусом — завораживают своей внешностью.

Создайте свой блин

Для тех, кто хочет не просто наслаждаться готовыми блюдами, «Зойка» предлагает блинный конструктор. Гости имеют возможность начать с классических блинов, а затем выбрать топпинги по своему вкусу — от черной икры до трюфельного меда.

Это, безусловно, идеальный способ удовлетворить даже самых взыскательных гастрономов. Бокал кремана станет отличным дополнением к такому угощению!

Культурная программа и изысканная атмосфера

Масленица в «Зойке» — это не только радушное угощение, но и насыщенная культурная программа. В уютной атмосфере литературной гостиной проходят чтения стихов и музыкальные вечера под гитару.

Если искать одно слово для описания празднования в «Зойке», то это — элегантно. Здесь в каждом элементе чувствуется стиль, а каждый гость становится частью этого уникального торжества.

Источник: TydaEda

Лента новостей