Куриная печень в мультиварке: вкусное и простое блюдо

21 марта 2026, 05:15

Куриная печень это не только полезный, но и очень вкусный ингредиент, который можно быстро приготовить в мультиварке. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться домашней кухней без лишних хлопот. Вот что вам понадобится и как это сделать.

Что потребуется для приготовления

  • Куриная печень 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Постное масло 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Томатный соус 2 ст. л.
  • Вода 150 мл
  • Мука 1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала подготовьте овощи: почистите морковь и лук. Морковь лучше натереть на терке, а лук нарезать мелкими кубиками.
  • В чашу мультиварки налейте растительное масло и добавьте подготовленные овощи. Запустите режим жарка, не закрывая крышку.
  • Промойте куриную печень и, если нужно, нарежьте её на более мелкие кусочки.
  • Переместите печень в чашу к овощам и обжаривайте все вместе в течение 5 минут, периодически помешивая.
  • Добавьте к ингредиентам соль, специи и томатный соус, после чего влейте воду.
  • Плотно закройте крышку мультиварки и установите режим тушение на 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте муку, хорошо перемешайте и продолжайте тушение.
  • Такое блюдо прекрасно сочетает в себе нежность куриной печени и насыщенный вкус овощей. Подача с гарниром, например, картофельным пюре или пастой, сделает ваш обед или ужин по-настоящему особенным. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru