Когда появляется желание насладиться чем-то сладким к чаю, а времени на поход в магазин нет, спешите порадовать себя домашней выпечкой. Легкое и воздушное песочное печенье на майонезе, которое готовится всего за четверть часа, станет отличным решением.
Простые ингредиенты для печенья
- 1 яйцо
- 80 г майонеза
- 80 г сахарной пудры
- 80 г маргарина
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 230 г пшеничной муки
- щепотка соли
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Подготовка теста: Начать с того, чтобы нарезать маргарин на небольшие кусочки и перетереть его в миске с мукой до состояния крошки.
2. Смешиваем ингредиенты: В отдельной емкости взбить яйцо, смешав его с сахарной пудрой, ванильным сахаром и майонезом. Затем добавить эту яичную массу к мучной крошке. В завершение добавить разрыхлитель.
3. Формируем и выпекаем: Поместите тесто в кондитерский мешок и отсаживайте небольшие волнистые полоски на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, пока печенье не станет золотистым.
По желанию, готовое печенье можно обсыпать сахарной пудрой или добавить дополнительные ингредиенты, такие как кунжут или орехи. Для этого просто обмакните края печенья в мед или варенье, а затем обваляйте в орехах.
Пусть ваше чаепитие станет особенным!
Загляните в наш Телеграм
Следите за нашими новыми рецептами и кулинарными идеями в нашем канале: t.me/Кулинарные_записки_обо_всем
