Этот салат — одно из самых быстрых и простых блюд, доступных на кухне. Вспоминая летнее время и поездки в деревню, этот вкусный рецепт возвращает в детство. Процесс приготовления буквально займет всего 20 минут, что делает его идеальным для любой хозяйки.
Что понадобится для салата?
- Солёные или маринованные огурцы — 3 штуки;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Ароматное подсолнечное масло;
- Соль и сахар — по вкусу;
- Уксус — примерно 1 чайная ложка.
Примечание: количество огурцов и лука можно варьировать в зависимости от предпочтений.
Как приготовить салат?
Начать стоит с нарезки лука — его нужно порезать крупно и замариновать на 15-20 минут. Для маринада смешайте сахар, соль и уксус. Этот шаг поможет избавиться от резкости лука, сделав его свежим и нежным.
Пока лук маринуется, можно заняться огурцами — их следует нарезать. Когда лук готов, объедините его с огурцами, добавьте немного ароматного подсолнечного масла и щедро перемешайте. Все — салат готов!
И не забудьте про картошечку, которая прекрасно дополнит ваше блюдо. Такая простая, но такая вкусная еда порадует всех за столом!
Приятного аппетита!
