Эти куриные оладьи с цветной капустой могут стать настоящим открытием на вашем столе. Они не только просты в приготовлении, но и обладают богатым вкусом, который порадует всех ваших близких.
Список ингредиентов
Филе куриное — 100 г
Цветная капуста — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Масло растительное — 50 мл
Как приготовить оладьи
Сначала цветную капусту и куриное филе нужно пропустить через мясорубку. Затем в массу вбить куриное яйцо и добавить муку.
Приправить по вкусу солью и перцем, после чего тщательно перемешать все ингредиенты ложкой.
На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте оладьи и жарьте их на среднем огне до появления аппетитной румяной корочки с обеих сторон.
Рекомендуется подавать оладьи горячими, однако они остаются вкусными и в холодном виде.