Запечённая форель — это простое, но безумно привлекательное блюдо, способное удивить даже самых требовательных гурманов. Секрет его?? в деталях, которые делают его неповторимым.
Готовить форель просто и быстро, словно вода в горной реке. Вам потребуется всего 15 минут на подготовку и 20 минут на запекание.
Ингредиенты для приготовления
- 2 рыбы (горбуша, форель, судак) весом по 700-800 г
- Пучок свежего тимьяна
- Пучок укропа
- 100 г сливочного масла
- 1 лимон
- Молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
В результате получается нежная и сочная форель с пикантной кислинкой, которая восхитительно украшает любой стол.
Подавайте блюдо аккуратно, отделяя филе столовой ложкой и поливая его соком с противня. Приятного аппетита!
