Паста Помодоро: Быстрая итальянская классика для любого случая
8 мая 2026, 02:06
Паста Помодоро это неподвластная времени итальянская классика, которая радует своими простыми ингредиентами и быстротой приготовления. Всего около 35 минут и на вашем столе появится ароматное блюдо!
Эти спагетти гармонично сочетаются с свежим, насыщенным соусом, в состав которого входят спелые помидоры, чеснок и зелёный базилик, приготовленные на смеси сливочного и оливкового масла.
Ингредиенты для Пасты Помодоро
Для приготовления вам понадобятся:
- Спагетти (сырые) 450 грамм;
- Сливочное масло 50 грамм;
- Оливковое масло 2 столовые ложки;
- Большая луковица 1 (мелко нарезанная);
- Свежий чеснок 4 зубчика (измельчённый);
- Свежие помидоры 4-6 крупных (нарезанные кубиками);
- Соль и перец по вкусу;
- Сахар 1 чайная ложка;
- Красный острый перец по вкусу;
- Свежий базилик 1 небольшой пучок (нарезанный);
- Сыр пармезан 50 грамм (натёртый).
Приготовление Пасты Помодоро
Следуя простым шагам, вы быстро создадите это замечательное блюдо:
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и без лишних затрат!
Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы