Нежная творожная запеканка без муки и манки

11 мая 2026, 04:48

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Картофельный крахмал 2 ст. ложки
  • Сметана 20% 2 ст. ложки
  • Сахар 7 ст. ложек
  • Ванилин по вкусу
  • Яблоко 1 шт.
  • Изюм по вкусу
  • Курага по вкусу
  • Орехи по желанию
  • Клюква по желанию
  • Малиновое варенье по вкусу

Приготовление:

  • В глубокой миске взбивают творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин до получения однородной массы.
  • В отдельной посуде взбивают белки до устойчивых пиков.
  • Аккуратно вводят белки в творожную массу, перемешивая до однородности.
  • При желании добавляют изюм, сухофрукты или орехи для пикантности.
  • Выкладывают смесь в форму, заранее подготовленную с пергаментом и смазанную сливочным маслом.
  • Выпекают в разогретой до 180-200 градусов духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.

    • Этот рецепт творожной запеканки станет настоящим открытием для любителей легких и полезных десертов. Она прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Сочетайте с любимыми ягодами или вареньем, чтобы добавить индивидуальности вашему блюду!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru