Мировые кулинарные традиции: манты в мультиварке

15 января 2026, 14:33

Сегодня манты становятся все более популярным блюдом, которое легко приготовить с помощью мультиварки. Эта универсальная техника готовки не только сохраняет все питательные вещества продуктов, но и позволяет создать насыщенные вкусы. Вариаций мантов множество, и каждый может найти свой идеальный рецепт.

Необходимые ингредиенты

  • Манты 4-5 штук (по возможности выбирайте разнообразные)
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Сушеный чеснок ? ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 2 щепотки

Этапы приготовления мантов

Чтобы создать восхитительные и ароматные манты, следует выполнить несколько простых действий:

  • В качестве основы можно использовать мультиварку, например, модель Редмонд, которая оснащена функцией приготовления на пару. Необходимо аккуратно взять 4-5 мантов.
  • В небольшой миске налить 3 столовые ложки растительного масла. Каждый мант поочередно окунуть в масло на 10-15 минут для того, чтобы они пропитались и стали более нежными.
  • Сложите мант на специальный поддон для пара, приготовленный заранее.
  • Залейте в съемную чашу мультиварки 1 литр воды. Установите поддон с мантами сверху, закройте крышку и выберите программу На пару. Установите время: 35 минут для замороженных мантов и 30 минут для свежеприготовленных.
  • После завершения программы аккуратно достаньте манты из мультиварки.

    • Готовим вкусный соус

    Чтобы сделать манты более аппетитными, стоит приготовить оригинальный соус:

    • Смешайте в одной миске майонез, томатную пасту, лимонный сок, сахар, соль и сушеный чеснок.
    • Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получить однородную консистенцию.

    При подаче манты обильно поливают приготовленным соусом. Это создает удивительный контраст вкусов и придает вашему блюду завершающие штрихи. Наслаждайтесь кулинарным шедевром в кругу семьи и друзей!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru