Идеальный Dry Martini: как создать коктейль класса люкс

17 января 2026, 17:49

Среди коктейлей, которые покорили сердца многих, Dry Martini занимает особое место. Элегантный, стильный и утончённый, этот напиток стал символом роскоши. Пожалуй, никто не восславил его так, как легендарный Джеймс Бонд, который предпочитал, чтобы его напиток не просто смешивали, а подготавливали с особым вниманием.

Ингредиенты для настоящего шедевра

  • 60 мл джина (более всего подойдёт Bombay Sapphire)
  • 30 мл сухого вермута (например, Martini Extra Dry)
  • Много льда, желательно крупного
  • Цедра лимона для украшения

Приготовление: шаг за шагом

  • Начните с наполнения миксинг-гласса льдом для охлаждения.
  • Добавьте в него джин и сухой вермут для достижения баланса вкуса.
  • Перемешивайте коктейль барной ложкой в течение 15-20 секунд, чтобы достичь идеальной температуры.
  • Процедите получившуюся смесь в бокал для Martini, чтобы она была кристально чистой.
  • Завершите процесс украшением: аккуратно сожмите цедру лимона над поверхностью, чтобы выпустить эфирные масла.
  • Советы от профессионалов

    Настоящий мастер в приготовлении Dry Martini знает: ключ к успеху заключается в точности и холоде. Перемешивание это искусство, а не просто действие. В противовес знаменитой фразе Бонда о том, что коктейль должен быть взболтан, а не перемешан, настоящие гурманы отдают предпочтение именно изысканному, тщательно подготовленному варианту. Если вы стремитесь к высокому уровню наслаждения, сделайте этот коктейль своей настольной классикой.

    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru