Изысканный кофейный коктейль с ягодным акцентом

На кухне 2026 года новизна и эксперименты в кулинарии продолжают удивлять. Одним из самых оригинальных напитков стал кофейный коктейль с замороженной клубникой, который завоевал сердца гурманов. Приготовление этого лакомства настоящая арт-техника, превращающая крепкий кофе в яркое ягодное наслаждение.

Ингредиенты для создания шедевра

Для этого кофейного наслаждения понадобятся:

• 150 мл крепкого кофе
• 1 столовая ложка сахара (около 25 г)
• 50 мл сливок 20% жирности
• 75 г замороженной клубники

Дополнительно можно использовать свежую клубнику и мяту для украшения, а также лед для создания освежающего эффекта.

Этапы приготовления

Во-первых, сварите крепкий кофе и дайте ему немного остыть. Затем подготовьте блендер для дальнейших манипуляций с ягодами.

В глубокой чаше блендера смешайте замороженную клубнику и сахар. Измельчите ингредиенты до получения однородной консистенции, напоминающей пушистое пюре. После этого добавьте к ягодам сливки и еще раз взбейте все до однородной массы.

Теперь можно переходить к финальному шагу. Налейте кофе в стакан или чашку, аккуратно выкладывая сливочно-ягодную массу сверху. Благодаря этому эффекту ваш кофе будет выглядеть не просто привлекательным, но и совершенно уникальным.

Завершающие штрихи

Чтобы сделать напиток ярким, украсьте его свежими ягодами и листиками мяты. Если вы хотите освежающий вариант, добавьте в бокал лед это придаст вашему коктейлю дополнительный шарм. Такой напиток станет настоящим хитом в любое время года, сочетая в себе ароматы кофе и ягод, даря удовольствие каждому глотку.