На кухне 2026 года новизна и эксперименты в кулинарии продолжают удивлять. Одним из самых оригинальных напитков стал кофейный коктейль с замороженной клубникой, который завоевал сердца гурманов. Приготовление этого лакомства — настоящая арт-техника, превращающая крепкий кофе в яркое ягодное наслаждение.
Ингредиенты для создания шедевра
Для этого кофейного наслаждения понадобятся:
- 150 мл крепкого кофе
- 1 столовая ложка сахара (около 25 г)
- 50 мл сливок 20% жирности
- 75 г замороженной клубники
Дополнительно можно использовать свежую клубнику и мяту для украшения, а также лед для создания освежающего эффекта.
Этапы приготовления
Во-первых, сварите крепкий кофе и дайте ему немного остыть. Затем подготовьте блендер для дальнейших манипуляций с ягодами.
В глубокой чаше блендера смешайте замороженную клубнику и сахар. Измельчите ингредиенты до получения однородной консистенции, напоминающей пушистое пюре. После этого добавьте к ягодам сливки и еще раз взбейте все до однородной массы.
Теперь можно переходить к финальному шагу. Налейте кофе в стакан или чашку, аккуратно выкладывая сливочно-ягодную массу сверху. Благодаря этому эффекту ваш кофе будет выглядеть не просто привлекательным, но и совершенно уникальным.
Завершающие штрихи
Чтобы сделать напиток ярким, украсьте его свежими ягодами и листиками мяты. Если вы хотите освежающий вариант, добавьте в бокал лед — это придаст вашему коктейлю дополнительный шарм. Такой напиток станет настоящим хитом в любое время года, сочетая в себе ароматы кофе и ягод, даря удовольствие каждому глотку.
