Изысканные куриные рулеты "Кордон Блю": как удивить своих близких

20 января 2026, 13:19

Кулинарное вдохновение на вашей кухне

Куриные рулеты Кордон Блю стали настоящей классикой, сочетающей в себе нежность куриного филе и насыщенный вкус ветчины и сыра. Этот изысканный деликатес не только украсит ваш стол, но и станет отличным поводом для семейного обеда или праздничного ужина.

Идеальный рецепт для гурманов

Для приготовления вкусных куриных рулетов вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 крупных куриных филе (грудки)
  • Соль и перец по вкусу
  • 8 тонких ломтиков ветчины
  • 4 ломтика сыра
  • 1 стакан хлебных крошек
  • 30-40 граммов сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 яйцо
  • 1-2 чайные ложки молока

Подробная инструкция по приготовлению

Чтобы удивить ваших близких, следуйте следующему плану:

  • Начните с подготовки куриного филе. Обработайте его, придавая форму, подходящую для начинки.
  • Затем посыпьте филе солью и перцем, чтобы добавить аромат.
  • На каждое филе разместите ломтики ветчины и сыра, аккуратно заверните, формируя рулет.
  • Приготовьте панировку: взбейте яйцо с молоком, опустите рулеты в муку, затем в яичную смесь и обваляйте в хлебных крошках.
  • Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте рулеты до золотистой корочки с обеих сторон.

    • Эти рулеты не только просты в приготовлении, но и подарят незабываемые вкусовые впечатления вашей семье и друзьям. Благодаря сочетанию ингредиентов, каждый кусочек будет полон насыщенного вкуса и аромата!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru