Скрытые калории: что на самом деле угрожает вашей фигуре в повседневных продуктах?
В преддверии новогодних праздников, наполненных сладкими угощениями, речь о фигуре становится особенно актуальной. И хотя традиционные десерты, такие как конфеты и пирожные, часто попадают под прицел критики, истинная угроза кроется в менее очевидных продуктах.
Какие продукты содержат скрытые сахара?
По словам экспертов, в нашем рационе есть много еды, которая воспринимается как полезная, но на деле может привести к избыточному потреблению калорий. К числу таких продуктов относятся:
- Соусы и заправки: В этом искусстве кулинарии прячется много жиров и сахара, которые могут значительно поднять калорийность блюда. Попробуйте заменить майонез на более легкие варианты, такие как бальзамический уксус или горчицу.
- Замороженные и готовые блюда: Быстрые перекусы, такие как пицца или бургер, часто содержат скрытое количество калорий. Эти продукты, хотя и удобны, могут оказаться настоящими калорийными бомбами.
Алкоголь и напитки: неочевидные ловушки
Многие уверены, что алкоголь не влияет на их фигуру, но реальные цифры о калорийности могут шокировать. Например, литр пива может содержать до 500 ккал. В сочетании с закусками, такими как чипсы или орехи, это увеличивает риск набора веса. Напитки с добавленными сахарами, такие как сладкие коктейли и газировка, тоже следует держать под контролем, так как они, как правило, не дают чувства насыщения.
Как избежать скрытых калорий?
Профессор Оксана Драпкина предлагает ряд простых советов:
- Обратите внимание на порции: Перед тем как есть, узнайте, сколько калорий в каждом продукте и как много вы на самом деле употребляете.
- Старайтесь готовить дома: Это позволяет контролировать ингредиенты, а значит, снизить количество скрытых калорий и сделать питание более сбалансированным.
Понимание того, какие продукты могут содержать неожиданные количества сахара и калорий, поможет сохранить стройность и здоровье даже в праздничный период.