Сочетание простоты и восхитительного вкуса – это именно то, что предлагает сегодняшний рецепт запеченной куриной грудки. Мясо становится невероятно нежным и ароматным, а процесс приготовления не требует много времени. Уверены, что ваши близкие будут в восторге от этого блюда.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 1 шт.
- Приправа хмели-сунели – 1 ч. л.
- Паприка (копчёная) – 1 ч. л.
- Чеснок (сушёный) – 1 ч. л.
- Соль – по вкусу
- Майонез – 2-3 ст. л.
Для тех, кто желает видеть весь процесс наглядно, доступно видео приготовления: смотрите здесь.
Приготовление
1. Перед началом процесса стоит подготовить куриную грудку. Промойте её и сделайте несколько надрезов с обеих сторон. Это поможет маринаду лучше проникнуть в мясо.
2. Переложите грудку в глубокую миску, добавьте паприку, хмели-сунели, чеснок, соль и майонез. Тщательно перемешайте, чтобы соус окутал курицу со всех сторон.
3. Накройте ёмкость пленкой и оставьте куриную грудку мариноваться в холодильнике на 6-8 часов. Это время позволит мясу впитать все ароматы.
4. После маринования, переложите грудку в жаропрочную форму. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия и запекайте курицу в течение 35-40 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера грудки.
5. Для проверки готовности используйте деревянную шпажку – если вытекает прозрачный сок, значит, блюдо готово. Мутный сок говорит о том, что стоит продолжить запекание.
После завершения приготовления, куриная грудка готова к подаче. Подавать её можно с любимым гарниром или салатом, что сделает ужин ещё более вкусным.
Приготовьте это простое и невероятно вкусное блюдо, и наслаждайтесь моментами за праздничным столом!
