Картофельные зразы с?ным фаршем — идеальный выбор для семейного обеда или ужина. Это блюдо с хрустящей корочкой и нежной начинкой, способное собрать за одним столом всех домочадцев. Кто может устоять перед такой вкуснятиной?
Плюсы картофельных зраз с фаршем
- Бюджетность: Простой набор ингредиентов превращается в сытное и вкусное блюдо на всю семью.
- Нравится детям: Мясо скрыто внутри, и даже самые привередливые едоки не смогут устоять.
- Подходит для заморозки: Готовьте заранее, замораживайте и наслаждайтесь в любое время.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления 10-12 зраз понадобятся:
Для картофельного теста:
- 1 кг картофеля
- 2 яйца
- 3-4 ст. ложки муки
- 30 г сливочного масла
- Соль по вкусу
- Щепотка черного перца
Для мясной начинки:
- 400 г фарша (говядина, свинина или смешанный)
- 2 луковицы
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Небольшой пучок зелени (укроп, петрушка)
С активным использованием этих компонентов, каждый сможет порадовать свою семью домашним лакомством.
Этапы приготовления картофельных зраз
Подавать горячими со сметаной или любимым соусом. Зразы всегда остаются популярными благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Не упустите возможность удивить своих близких этим вкусным блюдом!
