Приготовление орешков в карамели стало просто и доступно каждому. Всего лишь сковорода или микроволновка, пара ингредиентов — и нежное лакомство готово. Такие орешки станут не просто приятным дополнением к чаю, но и оригинальным подарком для детей!
Как это сделать? Рассмотрим два простых способа: на сковороде и в микроволновой печи. Эти рецепты порадуют вашим близким, а также позволят проявить креативность в выборе орехов.
Способ 1: Орешки на сковороде
Ингредиенты:
- Арахис – 200 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 50 мл
Приготовление:
1. На сковороду положите 200 г арахиса, предварительно очищенного или необработанного. Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая.
2. В отдельной миске смешайте 100 г сахара с 50 мл воды.
3. Как только арахис станет ароматным, добавьте сахарную смесь. Продолжайте мешать до тех пор, пока вся вода не испарится и не начнется кристаллизация сахара.
4. По завершении процесса дайте орехам остыть — это лакомство готово!
Способ 2: Орешки в микроволновке
Ингредиенты:
- Миндаль – 200 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 30 мл
- Молотая корица – 1 ч. л.
Приготовление:
1. В подходящей миске смешайте 200 г миндаля, 100 г сахара, 1 ч. л. корицы и 30 мл воды.
2. Поставьте миску в микроволновку на 3 минуты при мощности 800 Вт. После завершения перемешайте содержимое.
3. Через 2 минуты вновь перемешайте, добиваясь полного кристаллизации карамели. Дайте орехам остыть и наслаждайтесь!
Эти орешки не только удивительно вкусные, но и ароматные благодаря корице. Можно экспериментировать с другими добавками, например, использовать ванильный сахар для создания незабываемого вкуса. Упаковав их в красивые мешочки, вы получите чудесные подарки для любимых!
