Секреты домашних сладостей: невероятно ароматная выпечка, которая не оставит равнодушным никого! Эта чудесная выпечка с начинкой идеально подходит как для повседневного ужина, так и для угощения гостей на праздники. Каждая булочка улетает с тарелки в мгновение ока!
Ингредиенты для теста
- 2 яйца
- Стакан молока (250 мл)
- 50 мл растительного масла
- 500 г муки
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. дрожжей
- 1 ст. л. сахара
Начинка для булочек
- 120 г творога
- 120 г сыра
- 1 яичный белок
Приготовление: Начните с замешивания простого дрожжевого теста. Дайте тесту подняться, а пока подготовьте начинку из сыра и творога, смешав их с яичным белком. Затем разделите тесто на 8 частей, скатайте каждую в шарик и раскатайте в тонкие лепешки. Каждый корж смазать растительным маслом, сложите пополам и сделайте 16 слоёв, придавая каждому немного форму.
На каждом корже выложите начинку, заверните их в рулетики и перенесите на противень. Перед отправкой в духовку, смазываем булочки желтком и делаем три надреза с помощью острого ножа. Выпекайте при температуре 180 градусов на протяжении 25-30 минут, и вуаля – ваши восхитительные изделия готовы к подаче!
Приятного аппетита с этой потрясающей выпечкой!
