Томатный суп с охотничьими колбасками

4 марта 2026, 05:46

Для истинных ценителей томата и легкой кислинки этот суп станет настоящим открытием. Легкий в приготовлении и насыщенный вкусом, он подойдет как для обеда, так и для ужина, прекрасно согревая в холодное время года, сообщает канал.

Порций: 6, время приготовления: 20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 514.7 Ккал, белки: 35.2 г, жиры: 24.8 г, углеводы: 38.7 г.

Необходимые ингредиенты

Охотничьи колбаски — 400 г
Консервированная белая фасоль — 1 банка
Консервированная красная фасоль — 1 банка
Томатный сок — 2 л
Репчатый лук — 1 штука
Бекон — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — по вкусу

Простой процесс приготовления

Начать стоит с обжаривания нарезанного лука на растительном масле. Колбаски и бекон следует нарезать, а копченую колбасу можно использовать вместо охотничьих, чтобы добавить аромата.

В глубокую кастрюлю вылить томатный сок. Для более легкого варианта его можно развести половиной литра кипяченой воды. Довести до кипения.

Добавить в томатный сок поджаренные лук, сосиски и бекон. С фасоли слить жидкость, и обе банки фасоли отправить в кастрюлю.

Кипятить суп в течение 10 минут. Перед подачей добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный.

Этот насыщенный и ароматный суп станет настоящим хитом на вашем столе. Пробуйте и наслаждайтесь!

Источник: Еда.ру