Лодочки из огурцов: идеальный завтрак за считанные минуты

Доброе утро! 29 сентября отличный день, чтобы начать его с полезного и быстрого завтрака. Сегодня в центре внимания лодочки из огурцов, которые станут не только вкусной, но и свежей альтернативой традиционным блюдам, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".

Ингредиенты для приготовления

• Длинноплодный огурец 1 шт.
• Варёные яйца 2 шт.
• Тёртый сыр 70 г.
• Майонез 30 г.
• Листья салата 4 шт.
• Укроп 3 веточки.
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление лодочек

Для начала укроп необходимо мелко нарезать. Далее, яйца, уже сваренные, очищаются и крошатся. Смешайте их с укропом и тёртым сыром, добавьте немного соли и перца, а затем заправьте всё майонезом.

Теперь перейдём к огурцу: его следует разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть семена с помощью ложки. Половинки огурца наполняются полученной начинкой. Подавать лодочки стоит на листьях салата они добавят блюду свежести и оригинальности.

Наслаждайтесь лёгким и вкусным завтраком, который не займёт много времени, но подарит полезные питательные вещества. Приятного аппетита!