Доброе утро! 29 сентября — отличный день, чтобы начать его с полезного и быстрого завтрака. Сегодня в центре внимания — лодочки из огурцов, которые станут не только вкусной, но и свежей альтернативой традиционным блюдам, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".
Ингредиенты для приготовления
- Длинноплодный огурец — 1 шт.
- Варёные яйца — 2 шт.
- Тёртый сыр — 70 г.
- Майонез — 30 г.
- Листья салата — 4 шт.
- Укроп — 3 веточки.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление лодочек
Для начала укроп необходимо мелко нарезать. Далее, яйца, уже сваренные, очищаются и крошатся. Смешайте их с укропом и тёртым сыром, добавьте немного соли и перца, а затем заправьте всё майонезом.
Теперь перейдём к огурцу: его следует разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть семена с помощью ложки. Половинки огурца наполняются полученной начинкой. Подавать лодочки стоит на листьях салата — они добавят блюду свежести и оригинальности.
Наслаждайтесь лёгким и вкусным завтраком, который не займёт много времени, но подарит полезные питательные вещества. Приятного аппетита!
