Приготовление гироса с фетаксой – это отличное решение для быстрого и сытного ужина. Этот простой рецепт позволит насытиться и порадовать близких удивительным вкусом.
Необходимые ингредиенты
- Фетакса «Без рассола» – 200 г
- Лепешки – 2 шт.
- Куриное филе – 150 г
- Шампиньоны – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Укроп – 2 веточки
- Зеленый лук – 3–4 пера
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
Этапы приготовления
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и обжаривать на сковороде в течение 3 минут, добавив немного соли.Куриное филе нарезать кубиками, приправить солью и перцем. Обжаривать на сковороде около 5 минут, периодически помешивая.Огурец нарезать, зелень мелко порубить, чеснок раздавить или нарезать. Фетаксу «Без рассола» также нарезать кубиками.В миске смешать майонез, сметану, чеснок и зелень. Получившимся соусом намазать лепешку, сверху выложить курицу, грибы, огурец и фетаксу.С оставшимся соусом полить начинку.Свернуть лепешку конвертиком и обжарить на сковороде с обеих сторон по 30–60 секунд до золотистой корочки.Такой гирос станет прекрасным перекусом и удивит своей легкостью и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!
