Новогодний ужин — это не просто праздник, но и возможность продемонстрировать ваши кулинарные таланты. Тарталетки остаются одним из самых универсальных вариантов закусок, которые позволят удивить гостей различными начинками. В этом материале представлены восемь оригинальных и полезных начинок для тарталеток, которые станут настоящим хитом вашего новогоднего стола, сообщает Своё Родное | Фермерские продукты.
Креветочная начинка с творожным сыром
Ингредиенты:
- Королевские креветки (варено-мороженые);
- Листья свежего базилика;
- Сок половины лайма;
- Творожный сыр.
Приготовление: Отварите креветки, охладите и очистите их. Смешайте с творожным сыром, добавьте сок лайма и базилик. Заполните тарталетки полученной смесью.
Классический грибной жюльен
Ингредиенты:
- Свежие шампиньоны;
- Твердый сыр;
- Мелконарезанный репчатый лук;
- Крем-фреш или домашняя сметана;
- Французский багет для сухарей.
Приготовление: Обжарьте грибы с луком, добавьте сливки и приправьте по вкусу. Уложите смесь в тарталетки, посыпьте сухарями и сыром, запекайте до золотистого цвета.
Закуска с крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты:
- Крабовые палочки;
- Консервированная кукуруза;
- Густая сметана;
- Морковь по-корейски.
Приготовление: Мелко нарежьте крабовые палочки, смешайте их с кукурузой и морковью. Заправьте сметаной и аккуратно распределите по тарталеткам.
С этими фантастическими начинками ваше меню непременно запомнится всем. Удивите гостей кулинарными изысками, подготовив разнообразные тарталетки!
