Уникальное сочетание вкусов
Салат с куриной и гусиной печенью, нежным шпинатом и хрустящим арахисом — это изысканное блюдо, которое не только порадует вашу семью, но и станет истинным украшением любого стола. Время приготовления — всего 40 минут, а порций хватит на четырех человек.
Энергетический состав
Каждая порция этого салата содержит:
Калорийность — 325.5 Ккал
Белки — 17.1 г
Жиры — 24.2 г
Углеводы — 4.2 г.
Ингредиенты
- Куриная печень — 200 г
- Гусиная печень — 150 г
- Шпинат — 150 г
- Смесь салатных листьев — 200 г
- Эстрагон — по вкусу
- Кервель — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Сливочное масло — 30 г
- Портвейн — 4 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
