Молодая морковь — это не только источник витаминов, но и отличный ингредиент для приготовления сладкого сока. Если в вашем арсенале есть соковыжималка, не стесняйтесь ее использовать! После того как вы выжмете сок, осталось лишь спечь необычное печенье из жмыха — это просто и вкусно!
Печенье из морковного жмыха
Для приготовления печенья вам потребуется жмых, который остался после отжима сока, а также немного апельсинового сока для аромата. Обратите внимание, что количество сахара зависит от сладости самого жмыха.
Этапы приготовления:
После выпечки дайте печенью немного остыть и угощайте им своих близких.
Ингредиенты:
- Жмых моркови — 1 стакан
- Апельсин — 0,5 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 2,5 стакана
- Сахар — 100-150 г
- Разрыхлитель — 0,3 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
