Кулинарная магия Востока в сочетании с европейской легкостью: салат с цыпленком тандури удивляет своим вкусом и оригинальностью. Азиатский акцент обеспечивается благодаря индийскому методу приготовления птицы, которая предварительно маринуется в пряном йогуртовом соусе на протяжении 12 часов. А затем все остальное - это простой и вкусный европейский подход: свести все воедино с овощами, зеленью и ароматной заправкой.
Ингредиенты для 4 порций
- Листья кинзы (кориандра) – 12 г
- Филе цыпленка – 4 штуки
- Помидоры черри – 240 г
- Авокадо – 240 г
- Красный лук – 60 г
- Натуральный йогурт – 340 г
- Оливковое масло extra virgin – 5 ст. ложек
- Смесь салатных листьев – 120 г
- Базилик – 4 г
- Смесь тандури-масала – 20 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Приготовление
Этот восхитительный рецепт непременно станет настоящей находкой для любителей лёгких и пикантных блюд!
