Нежный крем для торта: готовится всего за 10 минут

Нежный крем для торта: готовится всего за 10 минут

Этот проверенный рецепт сливочного крема объединяет минимальное количество ингредиентов и максимум вкуса. Он станет отличным способом порадовать себя и близких изысканным десертом с легким и воздушным вкусом.

Крем прекрасно подходит для тортов, отлично сочетается с хрустящими трубочками или мягкими савоярди. Это невероятное наслаждение, которое запомнится надолго. Такой крем добавит изюминку в любой десерт и создаст незабываемые моменты сладкого удовольствия.

Ингредиенты:

  • 600 г творожного сыра (несоленого) или кремета
  • 200 г охлажденного сливочного масла
  • 200 г сахарной пудры
  • Ванилин по вкусу

Приготовление:

В чашу миксера поместить нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло, сахарную пудру и небольшую часть творожного сыра. Взбить до воздушного состояния, затем добавить ванилин и оставшийся творожный сыр. Продолжить взбивание миксером еще 3-4 минуты — и крем готов! Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей