Яблочный пирог, который спасёт ваш вечер

Этот яблочный пирог станет настоящим находкой, когда хочется порадовать близких чем-то сладким, но нет времени на сложные кулинарные эксперименты. Всего несколько простых ингредиентов, большинство из которых уже есть на кухне, и вот на столе угощение дня, особенно в сезон яблок.

Кулинарный шедевр получается мягким, слегка влажным и невероятно ароматным. Совершенно идеально подходит для уютного семейного чаепития!

Как приготовить яблочный пирог

Процесс создания этого лакомства запоминается своей простотой:

• Взбить 3 яйца с 200 граммами сахара до появления пышной пены.
• Добавить 200 граммов сметаны и тщательно перемешать.
• Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем, заменив венчик ложкой, и замешать до гладкости.
• Очистить 350 граммов яблок от кожицы и нарезать дольками. Форму смазать маслом или выстлать пергаментной бумагой. Выложить яблоки в один ряд, посыпать 2 столовыми ложками сахара.
• Залить яблоки приготовленным тестом и отправить в предварительно разогретую до 180C духовку на 45-50 минут.
• Проверить готовность с помощью зубочистки если она выходит сухой, пирог готов.
• Оставить пирог остывать, перевернуть на блюдо и по желанию украсить мёдом, сахарной пудрой или орехами.

Этот пирог будет вкусным как в тёплом, так и в холодном виде. Подавайте его к чаю и наслаждайтесь моментом!

Для удобства вот необходимые ингредиенты:

• Мука пшеничная 250 г
• Сметана 200 г
• Яблоки 350 г
• Яйца 3 шт.
• Сахар 250 г
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Приятного аппетита!