Крестьянский завтрак

Крестьянский завтрак

Обратите внимание на аппетитный и сытный завтрак, который подарит бодрость на весь день. Этот крестьянский завтрак — идеальный выбор для любителей простых и вкусных блюд.

Что вам понадобится

  • 100 г вареной колбасы
  • 100 г копченой корейки
  • 75 г репчатого лука
  • 7 куриных яиц
  • 100 мл молока
  • 800 г картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г соленых огурцов
  • 30 г зеленого лука
  • Соль по вкусу

Приготовление шаг за шагом

  • Начать с нарезки копченой корейки, вареной колбасы и очищенного лука кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  • Отварите картофель до готовности, очистите и нарежьте ломтиками. Обжарьте картофель на сливочном масле и соедините с мясной смесью на сковороде.
  • В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавив немного соли. Вылейте смесь на сковороду с картофелем и колбасой, и поставьте в заранее разогретую духовку для запекания.
  • Подавайте горячим, посыпав нарезанным зеленым луком, а соленые огурцы подайте отдельно.
  • Этот сытный и богатый на вкусы завтрак станет настоящим хитом на вашем столе. Не забудьте поэкспериментировать с добавлением любимых ингредиентов для создания уникального блюда.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей