Нежная рыба и рассыпчатый рис: простой рецепт на пару

1 июня 2026, 22:10

Приготовить вкусный и полезный ужин теперь проще простого, благодаря мультиварке! Рис с рыбой на пару это отличное сочетание, которое не только удовлетворит гурманов, но и порадует тем, что требует минимальных усилий. Узнайте, как легко и быстро создать изысканное блюдо, не выходя из дома.

Что понадобится для приготовления

  • Филе рыбы 300 г;
  • Лук репчатый 90 г;
  • Морковь 90 г;
  • Сыр полутвёрдый 40 г;
  • Сметана (15% жирности) 30 г;
  • Соль 1 ч.л. + 0,5 ч.л. для рыбы;
  • Перец черный молотый 1/3 ч.л.;
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.;
  • Рис длиннозёрный 200 г;
  • Вода (тёплая) 320 мл.

Шаги приготовления

Для эффективного процесса следует выполнять действия шаг за шагом:

  • Налить подсолнечное масло в чашу мультиварки, выбрать режим жарки и слегка разогреть в течение 3 минут.
  • Отправить туда лук и морковь, жарить 5 минут до золотистого цвета.
  • Отложить часть обжаренных овощей, а в оставшуюся массу добавить промытый рис, соль и тёплую воду. Перемешать.
  • Сверху разместить корзину для пароварки с рыбой, посыпать её оставшейся солью и перцем.
  • На рыбу выложить отложенные овощи, а затем добавить сметану. Закрыть крышку мультиварки.
  • Установить режим "Рис/Крупы" и готовить в течение 35 минут. В конце посыпать блюдо тертым сыром для великолепной корочки.

    • С таким рецептом не нужно тратить много времени и усилий, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ужином. Просто следуйте шагам, и у вас получится безупречное блюдо, которое станет любимым в вашей семье!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Zolotojdrakon.ru