Все новости

Цены на новогодние блюда взлетают: как изменились «Оливье» и бутерброды с икрой
В 2026 году россияне вновь столкнулись с ростом цен на традиционные новогодние угощения. Как показывает недавнее исследование, ключевые блюда, такие как салат «Оливье» и бутерброды с красной икрой, значительно подорожали. Цены на популярные блюда По...
16.04.2026, 20:57

Искусство создания рецептов: фуд-стилист Слава Поздняков о своем подходе
При разработке рецептов фуд-стилист Слава Поздняков акцентирует внимание не только на эстетике подачи, но и на гармонии вкусов. Современный подход включает в себя простоту приготовления, что делает блюда...
16.04.2026, 20:16

Селедка под новой шубой: оригинальный рецепт для праздника
Готовы удивить своих гостей? Приготовьте селедку под новой шубой с неожиданным набором ингредиентов, которая станет настоящим украшением любого стола! Список ингредиентов Сельдь — 1 шт. (филе) Большой пучок зеленого лука Большой пучок укропа ...
16.04.2026, 19:53

Монастырское меню к празднику святого Николая Чудотворца
В этот особенный день, посвященный святому Николаю Чудотворцу, монастырь приглашает всех желающих насладиться изысканными блюдами, которые порадуют как палитру, так и душу. Трапеза в Даниловом монастыре В меню представлены различные закуски, которые...
16.04.2026, 19:16

Лепешки с сырной начинкой: готовим с удовольствием
Восхитительные лепешки с золотистой корочкой и хрустящими краями покорят сердца всех домочадцев. Начинка из сыра дарит сочность и тягучесть, а благодаря тому, что тесто готовится на молоке и без дрожжей, процесс становится легче и быстрее. Полутвердый...
16.04.2026, 18:54

Цитрончики: Лимонное печенье для чудесного чаепития
Лимонное печенье «Цитрончики» – это освежающая находка для любителей цитрусовых десертов. Сластенка с легким уклоном в кислинку, нежное рассыпчатое тесто наполняет атмосферу праздника, а в сочетании с чаем создаёт идеальный дуэт. Ингредиенты для...
16.04.2026, 18:18

Побалуйте себя незабываемой запеканкой из цветной капусты с яйцом и сыром
Завтрак, богатый овощами, — это отличный способ начать день. Цветная капуста с яйцом и сыром превращается в сытное и полезное блюдо, которое станет настоящей находкой для всех любителей овощных угощений. Этот овощ, насыщенный витамином С, является...
16.04.2026, 17:58

Фольклорный праздник «Краса-Масленица» оживил Тарасовский РДК
Праздник с древними корнями Тарасовский районный Дом культуры стал центром пестрой фольклорной симфонии под названием «Краса-Масленица», в которой участники смогли ощутить дух традиционного славянского гулянья. Масленица — это один...
16.04.2026, 17:20

Натуральный мёд: полезные свойства, скрытые риски и советы по употреблению
Мёд, этот сладкий дар природы, известен не только своим восхитительным вкусом, но и множеством полезных свойств. Однако несмотря на его преимущества, важно помнить о возможных рисках, связанных с его употреблением. Рассмотрим, как правильно включить...
16.04.2026, 16:56

День рождения Бориса Зарькова: гений ресторанного бизнеса и создатель White Rabbit Family
Сегодня отмечается день рождения выдающегося ресторатора Бориса Зарькова, который стоит у руля успешной компании White Rabbit Family. Его креативные проекты, такие как White Rabbit, Chef's Table, «Сахалин», Krasota и «Горыныч», не только завоевали...
16.04.2026, 16:19

Средиземноморская диета как залог здоровья печени
Проблемы с печенью могут подстерегать даже тех, кто внимательно следит за своим питанием. УЗИ показывает наличие жировой болезни печени (метаболически ассоциированная стеатозная болезнь печени, MASLD), которая затрагивает около одной трети взрослого...
16.04.2026, 16:00

Необычные рыбные пельмени: как сделать идеальное тесто и начинку
Каждый любитель домашней кухни знает, что лучшие пельмени — это те, которые сделаны вручную. Сегодня мы расскажем, как создать удивительные рыбные пельмени, которые завлекут даже самых привередливых гурманов. Этот вечер станет настоящим кулинарным...
16.04.2026, 15:16

Сухофрукты: вкусное и полезное решение для каждой кухни
Сухофрукты представляют собой не только вкусный, но и питательный элемент в рационе, который может быть отличным дополнением к любой диете. Благодаря процессу сушки, из фруктов и овощей вытягивается влага, что позволяет им долго сохраняться, при...
16.04.2026, 14:53

Куриные бёдрышки с черносливом и беконом — праздничное удовольствие на каждый день
Куриные бёдрышки — это не просто простое мясо, а идеальная основа для создания изысканного блюда. С добавлением чернослива и бекона, курица превращается в настоящий гастрономический шедевр. А благодаря белому сухому вину, соус, который получится в...
16.04.2026, 14:15

Пельмени из лаваша: идеальный ужин за 15 минут
После долгого рабочего дня часто не хватает сил, чтобы готовить полноценный ужин. Эта ситуация знакома многим. Раньше обычно заказывали доставку или разогревали готовые блюда, но однажды был найден идеальный рецепт, который...
16.04.2026, 13:56

Острый перец чили: как правильно наслаждаться его пользой и избежать рисков для здоровья
Перец чили приковывает внимание гурманов и специалистов по питанию не только своим великолепным вкусом, но и множеством полезных свойств. Эксперты Роспотребнадзора по Красноярскому краю недавно поделились ценными сведениями, объясняющими, как этот...
16.04.2026, 13:17

Вкусный диетический салат с креветками: здоровое блюдо для легкого ужина
Ингредиенты Креветки Яйца Капуста Огурцы Маслины Лимонный сок Оливковое масло Соль и перец Инструкция по приготовлению Сначала сварить креветки и яйца, затем очистить их от оболочки. Порезать капусту тонкими полосками, а огурцы — кубиками. Вареные...
16.04.2026, 12:53

Как приготовить воздушные рогалики с творогом: идеальный десерт к чаю
Рогалики, которые получаются настоящими облаками на тарелке, идеально подойдут к чаю! Наполненные вкусом и ароматом лимона, они порадуют даже самых взыскательных гурманов. Тесто для рогаликов Для начала, в тёплом молоке растворяются дрожжи и ложка...
16.04.2026, 12:15

Уголок нового вкуса: Георгий Троян и Сергей Лобачёв обновляют меню Ugolёk
В проекте Ugolёk произошли значительные изменения: к команде присоединились известный бренд-шеф Георгий Троян из ресторана "Северяне" и талантливый шеф-повар Сергей Лобачёв. Они намерены вдохнуть новую жизнь в концепцию заведения и...
16.04.2026, 11:51

Масленица: Праздничные гулянья и незабываемые события
На подходе Масленица, а значит, время для веселья и блинов! В этом году праздник продлится три дня, а это отличная возможность насладиться самыми разнообразными блюдами и атмосферой веселья. Гурманам на заметку Закажите масленичное меню от...
16.04.2026, 11:14